Casa del Tiempo Núm. 67
Vol. VI  época IV  número 67  • mayo 2013 •
ISSN 0185-4275

Director:  Carlos Ortega y Guerrero
Redacción: editor@correo.uam.mx
Distribución y ventas: redpubli@correo.uam.mx

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CONTENIDO  

 

 

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Editorial
Intervenciones,
Mateo Pizarro
Torre de marfil
Dos poemas,
Diana del Ángel
El cerebro de Broca 
Miradas gastronómicas,
Pablo Martínez Lozada
Los primeros recetarios mexicanos y los recorridos de la sazón nacional,
Sarah Bak-Geller Corona
La formación de un ciudadano,
Victoria Schussheim
La comida de los héroes,
Guillermo Espinosa Estrada
Meat is murder,
Llamil Mena Brito
Réquiem por un Twinkie,
Tanya Huntington
Escribir sobre vinos,
Gerardo Lammers
Yo vine aquí por el glamour,
Julieta López Olalde
Sociología de la propina,
Héctor Vera
Una fonda para leer la Ilíada,
Jesús Vicente García
Astrolabio
Recordar al moro Fayad Jamís,
Jaime Augusto Shelley
Adelgazar por decreto,
Paul Jaubert
Camino a Delfos
Todo es una pregunta. Conversación con Esther Charabati,
Arturo Sánchez Meyer
Meninas 
Cuando todo desaparece queda la arquitectura,
Teodoro González de León
El mercado más grande del mundo,
Jorge Vázquez Ángeles
Un canto a lo que se pierde. Conversación con José Hierro,
Miguel Ángel Muñoz
Big Bang 
Wilde y Shaw: vidas paralelas,
Stephen Murray Kiernan
Del armario
Dos recetas de cocina de Mamá Grande,
Estampas metropolitanas,
Francotiradores
Sobre la Physica Speculatio por Fray Alonso de la Vera Cruz,
Eduardo Piña Garza
Para no aburrirse. La escuela del aburrimiento de Luigi Amara,
Ingrid Solana
Testimonio del dolor,
Rafael Toriz
La melancolía de Jaime Maussán,
Ramón Castillo
Los sordos de Rodrigo Rey Rosa: El cuerpo y la sombra,
Moisés Elías Fuentes
 •Créditos Colaboran
 

 


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