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Semanario de la UAM
30 01 2012
C a s a
y
t i empo
Temática: Producción artesanal
de alimentos en México y en el
mundo; Inocuidad y calidad de
alimentos; La visión de los
consumidores
reproducción animal
y producción de leche
y carne
Producción y comercialización
artesanal de alimentos:
un camino viable para
el México actual
7mo. Seminario internacional en
U n i d a d X o c h i m i l c o
D i p l o m a d o e n
Cultura y Negocios
Modelo innovador para formar emprendedores culturales
MARZO 5 A JUNIO 25 LUNES Y MIÉRCOLES, DE 16:00 A 21:00 HRS.
Módulos: Economía cultural, estructura sectorial y aparato productivo; Creatividad y diseño de proyecto de empresa;
Segmentos innovadores para emprendedores: Turismo cultural. Diseño de productos; Plan de negocios y empresas;
La industria del entretenimiento, la cultura, el arte y los diseños; El consumo de la cultura, el arte y los diseños
RECEPCIÓN DE DOCUMENTOS:
HASTA FEBRERO 15
5483 7136 5483 7088
U n i d a d X o c h i m i l c o
Universidad Complutense de Madrid, España; Universidad de León, España; Universidad Autónoma de Sinaloa;
Cuerpo Académico Salud y Bienestar Animal; Departamento de Producción Agrícola y Animal; Licenciatura en
Nutrición; División de Ciencias Biológicas y de la Salud
Febrero
27 al 29