Semanario de la UAM
24 11 2014
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Deben universidades implementar
plataformas virtuales de autoaprendizaje
La mitad de los mexicanos, sin ingresos para adquirir
alimentos saludables, señalan investigadores
Las universidades que deseen inte-
grar la vanguardia educativa en la
era de la información y las nuevas
tecnologías deben implementar
plataformas virtuales de autoapren-
dizaje para sus programas de es-
tudio, refirió el doctor Fernando
Santamaría González, investigador
de la Universidad Minuto de Dios,
con sede en Colombia.
Durante la sexta jornada del
Seminario internacional: Priorida-
des socioeconómicas y redes de
colaboración para el desarrollo
en su proyección local y global al
año 2024,
organizado por la Uni-
versidad Autónoma Metropolitana
(UAM) y el Consejo Nacional de
Ciencias y Tecnología, el acadé-
mico instó a las casas de estudio
a priorizar la creación de platafor-
mas transmedia que permitan a los
alumnos gestionar su propio apren-
dizaje a través del libre acceso a los
contenidos educativos en la Red.
Esta iniciativa –llamada entor-
nos personales de aprendizaje o
ambientes personales de aprendi-
zaje– posibilita centrar el proceso
educativo en el estudiante, quien
decidirá su ruta de instrucción.
El acceso al conocimiento es
llevado a cabo por medio de las
herramientas que el alumno domi-
na: texto, audio, video, redes so-
ciales, entre otras.
En la ceremonia de presentación
del eje temático
Diseño, desarrollo
y aplicación de las tecnologías de la
información y la comunicación,
el
doctor Salvador Vega y León, rector
general de la UAM, señaló que la
propuesta del Seminario considera
“la vertiginosa evolución” de dichas
tecnologías, que por sus ventajas
“configuran un conjunto de instru-
mentos y herramientas requerido
para convivir en la sociedad del
conocimiento, el cual habremos de
ocupar de la mejor manera”.
La ceremonia fue presidida por
los doctores Eduardo Peñalosa
Castro, Caridad García Hernández
y Gerardo Laguna Sánchez, rector,
secretaria e investigador de la Uni-
dad Cuajimalpa de la UAM.
La mitad de la población de México no cuenta con
ingresos para adquirir una dieta saludable y diez por
ciento omite una o dos comidas al día por la misma
causa, señaló el doctor Luis Ortiz Hernández, profe-
sor del Departamento de Atención a la Salud de la
Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).
El académico obtuvo el primer lugar del Premio de
Investigación en Nutrición 2014, en la categoría Entor-
no Social y Cultural de la Nutrición, que otorga el Fon-
do Nestlé para la Nutrición de la Fundación Mexicana
para la Salud A. C.
Ortiz Hernández participó con el trabajo
Dispo-
nibilidad de alimentos en los hogares mexicanos de
acuerdo con el grado de inseguridad alimentaria,
reali-
zado junto con la licenciada Reyna Guadalupe Valen-
cia Valero, también investigadora de la UAM.
Luego de recibir su reconocimiento, en ceremonia
realizada en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas
y Nutrición Salvador Zubirán el pasado 14 de noviem-
bre, el docente de la Unidad Xochimilco informó que
llevaron a cabo una encuesta a más de 27,000 familias
mexicanas de todo el país y analizaron la más reciente
Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto de los Hogares.
“Lo más preocupante de estos datos es que en Mé-
xico hay niños que se van a la cama sin comer”. Pa-
radójicamente, prosiguió el doctor Ortiz Hernández,
la gente que no tiene dinero para adquirir alimentos
saludables empieza a desarrollar obesidad.
La doctora Sara Elena Pérez Gil, también profesora
de la Unidad Xochimilco, formó parte del equipo que
se hizo acreedor del segundo lugar del Premio en la
misma categoría, con la investigación
Cuerpo, imagen
y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños. Méxi-
co: un primer acercamiento.




