Semanario de la UAM
01 02 2016
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Del maíz al país,
poema visual de Ana María Casanueva
a ese alimento ancestral
Verónica Ordóñez Hernández
T
ortillas platos
en cerámica esmaltada a alta tempe-
ratura, procesos de manufactura de círculos perfec-
tos e instalaciones que unen el pasado y el presente:
mazorcas de donde proviene el alimento ancestral y
cables por donde viaja la fuente luminosa del progreso presen-
ta
Del maíz al país,
de la artista visual Ana María Casanueva.
Una muestra en torno al alimento que ha sido base y sus-
tento de las culturas milenarias de México fue inaugurada el
22 de enero en la Sala de Exhibiciones de la Unidad Cuaji-
malpa de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).
La exposición reúne piezas sueltas e instalaciones que
remiten a la historia y la cultura del maíz, y al mismo tiempo
a la trayectoria de la autora, refirió Miriam Kaiser.
La promotora del catálogo de la exposición subrayó que
Casanueva ha desarrollado series artísticas referenciadas de
la literatura y trabajado con tesón el tema del maíz, compar-
tiendo desde el ámbito artístico la preocupación de biólo-
gos, nutriólogos y ecologistas por el riesgo que entraña que
el grano sea trastocado por los avances científicos.




