Semanario de la UAM
07 01 2013
16
H
abló
sobre
el
asunto
M
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C
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S
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P
runeda
Estudian expertos repercusiones de la
producción de maíz transgénico en México
Michelle Chauvet Sánchez Pruneda, investigadora del Departamento de Sociología de la UAM.
El tema ha generado
preocupación porque
la gramínea es base de
la alimentación de los
mexicanos
Alejandra Villagómez Vallejo
Algunos tipos de maíz genética-
mente modificado que se pretende
liberar en México han sido repor-
tados como dañinos para el con-
sumo humano en el largo plazo,
pues “los efectos en la salud no
son inmediatos, como las alergias,
sino acumulativos y se presentan
con el tiempo”, afirmó la doctora
Michelle Chauvet Sánchez Prune-
da, investigadora del Departamen-
to de Sociología de la Universidad
Autónoma Metropolitana (UAM).
Este asunto ha generado preo-
cupación porque en el país la gra-
mínea es base de la alimentación y
el consumo es directo y en mayor
cantidad que en otras naciones.
En México –centro de origen
y diversificación del maíz– la
siembra comercial de la planta
transgénica es un hecho, dado
que no existe requerimiento para
hacer evaluaciones posteriores a
su cultivo.
La docente sostuvo que según la
Comisión Nacional para el Conoci-
miento y Uso de la Biodiversidad
prácticamente todo el territorio
mexicano es centro de origen y di-
versificación del maíz, por lo que
recomendó el restablecimiento de
una moratoria sobre la producción
de maíces transgénicos.
La doctora Michelle Chauvet
explicó que ya se cuenta con la pri-
mera generación de maíces gené-
ticamente modificados y advirtió
que le siguen otros con modifica-
ciones denominadas de genes api-
lados (genes que se insertan en el
genoma de un organismo), donde
las semillas de maíz tendrán dife-
rentes atributos para la producción
de etanol u otros usos industriales,
lo cual es preocupante puesto que
se trata de un producto alimenticio.
La especialista dijo que hay
preocupación por parte de los es-
tudiosos de las ciencias sociales so-
bre las repercusiones del cultivo de
maíz transgénico, sobre todo por el
flujo de genes entre especies nati-
vas y genéticamente modificadas
que afectaría la biodiversidad.
Por ello resultan fundamentales
las investigaciones independientes,
en especial las académicas, que se
sustentan en el estudio metódico y
de largo plazo.
El Área Impactos Sociales de la
Biotecnología de la Unidad Azca-
potzalco de la UAM promueve la
reflexión sobre la utilización de la
tecnología en la vida diaria y los
riesgos del uso de la biotecnología.
Michelle Chauvet informó que
está en desarrollo el proyecto
Im-
pactos sociales, económicos y cul-
turales de la posible introducción
de maíz genéticamente modificado
en México,
a cargo de un equipo de
científicos de la UAM y la doctora
Elena Lazos, del Instituto de Investi-
gaciones Sociales de la Universidad
Nacional Autónoma de México.
Financiado por el Fondo para
el Fomento y Apoyo a la Investi-
gación Científica y Tecnológica en
Bioseguridad y Biotecnología de la
Comisión Intersecretarial de Biose-
guridad de los Organismos Gené-
ticamente Modificados, el estudio
pretende dar a conocer las posibles
ventajas y desventajas del cultivo
de maíz transgénico.